Vous connaissez le » kheer touba »??? Ce sablé que l’on croit typiquement sénégalais existe sous d’autres cieux, mais en pâtisserie plus minutieuse! Oui, appelé sablé en occident il est des fois chocolaté en formes de zèbres ou même intégrer le chocolat à l’intérieur qui donne un appétit à première vue!

Ingrédients

Sablés Nature

• 250g Farine
• 85g de Sucre glace
• 120ml Huile
• 1/2 sachet levure chimique ou bicarbonate
• 1 pincée de Sel

• Sablés au Sésame et à la noix de Muscade

  • 250g Farine
  • 85g de Sucre glace
  • 120ml Huile
  • 2 c.s de graines de Sésame
  • 1/2 sachet levure chimique ou bicarbonate
  • 1/2 cc de Noix de muscade
  • 1 pincée de Sel
  • Sablés au Chocolat

    • 250g Farine
    • 85g de Sucre glace
    • 120ml Huile
    • 2 c.s de poudre de cacao
    • 1/2 sachet levure chimique ou bicarbonate
    • 1 pincée de Sel